
Carne Vegetal é Superior à Animal? Estudo Revelador
Pesquisa da Unifesp compara 349 carnes vegetais a 352 carnes animais Uma pesquisa recente da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) revela que 80% das carnes vegetais disponíveis no Brasil possuem altíssima qualidade nutricional. A investigação concluiu, ainda, que os benefícios dessas alternativas superam os das carnes tradicionais de origem









